* でんぷん薄力粉を使ってアップルパイはできますか？というご質問をいただきました。 早速　作ってみましたので、お試しください。   「アップルパイ」 アメリカのアップルパイ風のさっくりとした食感です。 &nbs … Continue reading →

神奈川県　Oさんが「でんぷん薄力粉」「でんぷんパンミックス」でピザに挑戦（2023.5.12） ピザ（2人分） [ピザ生地] でんぷん薄力粉（100ｇ） でんぷんパンミックス(40g) ベーキングパウダー(2g) 水11 … Continue reading →

  「ジンゾウ先生の冷やし中華」を購入しました。いつも「でんぷん生ラーメン」は食べていたのですが、電子レンジで調理できるなんて知りませんでした。それに、茹でて洗ったら麺の塩分もほとんどゼロになるなんて、初めて聞 … Continue reading →

  でんぷん米0.1が終売になるそうで困っていましたが、新しい「ジンゾウ先生の北条米」は、臭いもほとんどなくて思ったより美味しかったです。2023年4月24日　福島県 でんぷん米0.1は、30年以上も愛されてき … Continue reading →

でんぷん生らーめんで冷やし中華に挑戦（2023.04.11）

でんぷんパンケーキの粉でスコーンに挑戦（2023.04.04）