レシピ公開「アップルパイ」「リンゴのタルト]
* でんぷん薄力粉を使ってアップルパイはできますか?というご質問をいただきました。 早速 作ってみましたので、お試しください。 「アップルパイ」 アメリカのアップルパイ風のさっくりとした食感です。 &nbs … Continue reading
* でんぷん薄力粉を使ってアップルパイはできますか?というご質問をいただきました。 早速 作ってみましたので、お試しください。 「アップルパイ」 アメリカのアップルパイ風のさっくりとした食感です。 &nbs … Continue reading
神奈川県 Oさんが「でんぷん薄力粉」「でんぷんパンミックス」でピザに挑戦(2023.5.12) ピザ(2人分) [ピザ生地] でんぷん薄力粉(100g) でんぷんパンミックス(40g) ベーキングパウダー(2g) 水11 … Continue reading
「蒸しパンミックス」に挑戦(2023.5.10) 簡単に作れて美味しいので、担当の管理栄養士に教えてあげたい。手軽で美味しい。ありがたいです。
「ジンゾウ先生の冷やし中華」を購入しました。いつも「でんぷん生ラーメン」は食べていたのですが、電子レンジで調理できるなんて知りませんでした。それに、茹でて洗ったら麺の塩分もほとんどゼロになるなんて、初めて聞 … Continue reading
* 春爛漫 旬の春キャベツを使ったレシピです。 やわらかいので大きめに切って楽しんでください。 サーモンと春キャベツのペペロンチーノ
でんぷん米0.1が終売になるそうで困っていましたが、新しい「ジンゾウ先生の北条米」は、臭いもほとんどなくて思ったより美味しかったです。2023年4月24日 福島県 でんぷん米0.1は、30年以上も愛されてき … Continue reading
でんぷん生らーめんで冷やし中華に挑戦(2023.04.11)
でんぷんパンケーキの粉でスコーンに挑戦(2023.04.04)
* でんぷん米1/15で作る「しらす&ひじき」「きのこ&鶏」の炊き込みご飯レシピを公開しました。 オリーブオイルが米の表面をコーティングして美味しさ長持ち 更に脂溶性ビタミンの吸収率もアップして、これはもう食べるしかない … Continue reading
1月に行なわれた実践セミナーでの参加者の声を紹介いたします でんぷんパンケーキ:『自宅で作った時はうまく作れなかったが、コツを習ったら最高のパンケーキができました』 次回は、自宅では美味しくなかったノンフライ麺に挑戦しま … Continue reading