レシピ公開「めんつゆ」
2021年7月28日
* ジンゾウ先生の和風だしで「めんつゆ」のレシピを公開しました。 細うどんを食べたいけれど、出汁をとるのが面倒だな、というときにご自宅にある材料で麺つゆが作れます。つけ麺にして汁を残せば減塩にもなりますよ。薬味に小ねぎや […]
レシピ公開「冷やし出汁茶漬け」
2021年7月14日
* ジンゾウ先生の和風だしで「冷やし出汁茶漬け」のレシピを公開しました。 和風だしと薬味で簡単に作れます。（薬味を切ってご飯にのせたら、出汁をかけるだけ！）暑くて食欲のない時にもピッタリのおすすめレシピです。   […]
レシピ公開「赤飯饅頭」
2021年6月4日
＊ 「赤飯饅頭」のレシピを公開しました でんぷん薄力粉とホットケーキミックスで作る饅頭の皮でお赤飯を包んだ長野のお祝いお菓子です。 甘めの皮なのでお好みで色々アレンジできます。 ＊ 1個当たりのエネルギー168kcal、 […]