オトクッキング倶楽部
レシピ公開「焼きもち」

* 「でんぷんお餅がふっくらしない」というお問い合わせがありました。 でんぷんお餅は、調理方法によって変幻自在です。 普通の「焼きもち」として召し上がる場合は、フライパンやトースターで焼くのがおすすめです。 「焼きもち」 […]

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オトクッキング倶楽部
レシピ公開「きんぴらのラップサンド」

* よく噛むので満足感も十分。 隠し味のわさびが味を引き締めて食欲もUP! きんぴらは前日の夕飯で多めに作っておけば更に楽ちんです きんぴらのラップサンド      

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でんぷんお餅
レシピ公開「トッポギ風おもち」

* でんぷんお餅でトッポギ風 韓国でよく食べられているトッポギを辛味を抑えて食べやすくアレンジしました。 材料も少なくすぐに作れるので料理初心者さんでも失敗しません。 韓国風に楊枝で刺して食べれば、チンチャ マシッソヨ( […]

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オトクッキング倶楽部
レシピ公開「アップルパイ」「リンゴのタルト]

* でんぷん薄力粉を使ってアップルパイはできますか?というご質問をいただきました。 早速 作ってみましたので、お試しください。   「アップルパイ」 アメリカのアップルパイ風のさっくりとした食感です。 &nbs […]

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オトクッキング倶楽部
作ってみたよ♪(ピザ)

神奈川県 Oさんが「でんぷん薄力粉」「でんぷんパンミックス」でピザに挑戦(2023.5.12) ピザ(2人分) [ピザ生地] でんぷん薄力粉(100g) でんぷんパンミックス(40g) ベーキングパウダー(2g) 水11 […]

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オトクッキング倶楽部
作ってみたよ♪(蒸しパンミックス)

「蒸しパンミックス」に挑戦(2023.5.10) 簡単に作れて美味しいので、担当の管理栄養士に教えてあげたい。手軽で美味しい。ありがたいです。

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オトクッキング倶楽部
レシピ公開「サーモンと春キャベツのペペロンチーノ」

* 春爛漫 旬の春キャベツを使ったレシピです。 やわらかいので大きめに切って楽しんでください。 サーモンと春キャベツのペペロンチーノ      

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オトクッキング倶楽部
作ってみたよ♪(冷やし中華)

でんぷん生らーめんで冷やし中華に挑戦(2023.04.11)

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オトクッキング倶楽部
作ってみたよ♪(スコーン)

でんぷんパンケーキの粉でスコーンに挑戦(2023.04.04)

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オトクッキング倶楽部
レシピ公開オリーブオイルを使った「炊き込みご飯」2種

* でんぷん米1/15で作る「しらす&ひじき」「きのこ&鶏」の炊き込みご飯レシピを公開しました。 オリーブオイルが米の表面をコーティングして美味しさ長持ち 更に脂溶性ビタミンの吸収率もアップして、これはもう食べるしかない […]

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