レシピ公開「蕎麦ちぢみ」

* でんぷん蕎麦とでんぷん薄力粉で作る「蕎麦ちぢみ」のレシピを公開しました。もちもちした食感の食べ応えのある一品です。

【動画でわかる】クリスマスの楽しみ方

でんぷんホットケーキミックスや低たんぱくカステラを使って、クリスマスを楽しみましょう。ホイップクリームやフルーツ、チョコレートで飾り付けて、素敵なクリスマススイーツの出来上がりです。

でんぷんホットケーキミックスをふっくら美味しく焼くコツを動画にしました。

2022年11月1日

材料食品名使用量 (g) エネルギー (kcal) たんぱく質 (g) カリウム (mg) リ　ン (mg) 食塩 (g) ジンゾウ先生のでんぷんきしめん 100 282 0.1 7 18 0.0 しめじ … Continue reading →

食材名使用量(g) エネルギー(kcal) たんぱく質(g) カリウム(mg) リン(mg) 食塩相当量(g) 特選おいしいでんぷんご飯 205 280 0 7 23 0 牛もも肉 40 1 … Continue reading →

でんぷんホットケーキミックスを使ったアレンジメニューです。広島臨床栄養研究会にご協力頂きました。 ①基本の作り方 ②風味豊かにバターをプラス ③良質なたんぱく質をしっかり確保 ④カレー香るインド風 ★ホットケーキアレン … Continue reading →

でんぷんパンケーキの粉を使ったアレンジメニューです。広島臨床栄養研究会にご協力頂きました。コピー☆アレンジⅠ　関西お好み焼き

でんぷんパンケーキの粉を使ったアレンジメニューです。広島臨床栄養研究会にご協力頂きました。コピーお焼き：桜えび入りバ-ジョン　 (002)

でんぷんパンケーキの粉を使ったアレンジメニューです。広島臨床栄養研究会にご協力頂きました。コピー☆お焼き：エビ入りバ-ジョン (002)

でんぷんパンケーキの粉を使ったアレンジメニューです。広島臨床栄養研究会にご協力頂きました。コピー☆シーチキンバ-ジョン　お焼き　 (002)