三種のきのこのタリアテッレ
2022年11月1日
材料 食品名 使用量 (g) エネルギー (kcal) たんぱく質 (g) カリウム (mg) リ ン (mg) 食塩 (g) ジンゾウ先生の でんぷんきしめん 100 282 0.1 7 18 0.0 しめじ […]
ホットケーキミックス アレンジ編
2022年10月19日
でんぷんホットケーキミックスを使ったアレンジメニューです。 広島臨床栄養研究会にご協力頂きました。 ①基本の作り方 ②風味豊かにバターをプラス ③良質なたんぱく質をしっかり確保 ④カレー香るインド風 ★ホットケーキアレン […]
オタフクの 1歳からのシリーズ
2022年10月14日
* 広島臨床栄養研究会の先生がお薦めするオタフクソースのご紹介です。 こちら、オタフクソース㈱から販売されている1歳からのシリーズと柚子生ぽん酢です。 1歳からのシリーズには「お好みソース」もあります。塩分控えめで特定原 […]