2020年2月1日
食材名 使用量(g) エネルギー(kcal) たんぱく質(g) カリウム(mg) リン(mg) 食塩相当量(g) でんぷん薄力粉 50 180 0.1 5 16 0.09 トレハロース 3 11 0 0 0 0 じゃがい […]
2019年12月2日
食材名 使用量(g) エネルギー(kcal) たんぱく質(g) カリウム(mg) リン(mg) 食塩相当量(g) でんぷん蕎麦 100 278 1 30 41 (0) えび 30 25 5.5 69 63 0.1 長ねぎ […]
2019年10月23日
食品名 使用量(g) エネルギー(kcal) タンパク質(g) 脂質(g) 炭水化物(g) カリウム(mg) リン(mg) 食塩(g) (A)でんぷん薄力粉 50 180 0.1 Tr 45 5 16 […]
2019年10月16日
☎ お皿で混ぜてそのまま電子レンジ「蒸しパン」 ●でんぷん薄力粉60g ●低リン低カリウムベーキングパウダー3~4g ●みりん10g ●バター3g ●熱湯(様子をみながら) ①15cm(深さ5cm)くらいの […]
2019年7月10日
食材名 使用量(g) エネルギー(kcal) たんぱく質(g) カリウム(mg) リン(mg) 食塩相当量(g) ジンゾウ先生のでんぷん薄力粉 60 215 0.18 7 28 0.12 無塩バター 25 191 0 […]
2019年4月15日
食材名 使用量(g) エネルギー(kcal) たんぱく質(g) カリウム(mg) リン(mg) 食塩相当量(g) ジンゾウ先生のでんぷん薄力粉 30 108 0.06 3 10 0.06 卵 3 5 0 […]
2019年3月15日
食材名 使用量(g) エネルギー(kcal) たんぱく質(g) カリウム(mg) リン(mg) 食塩相当量(g) ◎でんぷん薄力粉 50 180 0.1 5 16 0.1 ◎でんぷん米用もち粉 20 76 0 2 1 T […]
2019年1月23日
食材名 使用量(g) エネルギー(kcal) たんぱく質(g) カリウム(mg) リン(mg) 食塩相当量(g) 【皮】 ジンゾウ先生のでんぷん薄力粉 70 252 0.2 8 […]