| 食材名 | 使用量 （ｇ） |
エネルギ（kcal) |
たんぱく質（ｇ） |
カリウム（ｍｇ） | リン（ｍｇ） | 食塩相当量（ｇ） |
| でんぷん米1/15 | 60 | 206 | 0.3 | Tr | 10 | Tr |
| 水 | 250～300 | – | – | – | – | – |
| 合計 | 206 | 0.3 | Tr | 10 | Tr |
※水はお好みで加減してください。熱々のうちにお召し上がりください。
OTOクッキング倶楽部レシピ：更新20150616
おかゆ
By 公開： 6月 16, 2015
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材料
- ジンゾウ先生のでんぷん米1/15 100g
- 水 250～300ｇ
作り方
- でんぷん米をたっぷりの水に1時間くらいひたしておき、ザルにあげて水を切る
- 鍋にでんぷん米と水250ｇ～300ｇを入れて、時々へらで混ぜながら弱火で柔らかくるまで煮る。(約15分)
- 柔らかくなったら火を止め蓋をして5分蒸らす。
