もっちーず

image_print

 

食材名 使用量(g) エネルギー(kcal) たんぱく質(g) カリウム(mg) リン(mg) 食塩相当量(g)
でんぷんパンケーキの粉
50 193 0.1 9 35 0.3
70
青のり 0.1 Tr Tr 3 Tr Tr
サラダ油 3 28 0 0 0 0
トッピング            
かつお節 1 4 0.8 9 8 Tr
溶けるチーズ 5 17 1.1 3 37 0.1
だしわりしょうゆ 2 1 0.1 1 7 0.2
 合計   243 2.1 25 87 0.6

【 作り方 】
① でんぷんパンケーキの粉、水をよく混ぜ、青のりを加えて混ぜる。
② フライパンにサラダ油を入れて熱し、生地の半分を入れる。
③ 1分くらい焼いて半透明になったら裏返し、チーズ1/2、かつお節1/2量をのせて巻く。
④ 皿にのせて、だしわりしょうゆをつけ、熱々のうちに召し上がってください。

《ワンポイントアドバイス》
◆焼きながら熱々を食べると美味しいです。
◆お好きなものを巻いたり、つけたりして楽しめます。

 「食事療法サポートセンター岩渕さんのレシピ20171027」

ad2

◆しっかり両面焼いてトルティーヤのようにしても美味しいです。(machiさんのアレンジ)
 

Comments are closed.