ベーコンとチーズのパンケーキ

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食材名 使用量(g) エネルギー(kcal) たんぱく質(g) カリウム(mg) リン(mg) 食塩相当量(g)
でんぷんパンケーキの粉
100 386 0.1 17 69 0.5
60
サラダ油 5 46 0 Tr Tr 0
玉ねぎ 20 7 0.2 30 7 0
ベーコン 10 41 1.3 21 23 0.2
ベビーチーズ 15 50 3 9 110 0.39
 合計   530 4.6 77 209 1.09

【 作り方 】
① 玉ねぎはみじん切り、ベーコンは拍子切りにして、サラダ油で軽く炒める。
② チーズは小さめのサイコロ切りにする。
③ 小さい鍋(14センチ)に材料を全部入れて箸でよく混ぜる。
④ 鍋に蓋をして、極々弱火で約7分焼く。
⑤ ひっくり返して約3分焼いたらできあがり。

《ワンポイントアドバイス》
◆お食事にピッタリ。小さめの鍋で焼くと蓋もできて、ふっくら焼けます。

「Riumomさんのレシピ20171221」

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