カナッペ

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食品名 使用量
(g)
エネルギー
(kcal)
タンパク質
(g)
カリウム
(mg)
リン
(mg)
食塩
(g)
でんぷん
クラコット
(4枚)
2枚(14g) 50 0 2 8 0
無塩バター 6 45 0.03 1 1 0
トマト 15 2 0.1 2 2 Tr
ガーリックパウダー 0.1 0.3 0.01 0.3 0.3 0
バジル 0.01 0 0 0 0 0
オリーブオイル 4+1g 46 0 0 0 0
ロースハム 5g 10 0.8 13 17 0.1
グリーンアスパラ 10g 2 0.2 27 6 0
パプリカ粉 少々          
合計   155.3 1.14 45.3 34.3 0.1

オトクッキング倶楽部レシピより

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カナッペ

By オトクッキングクラブ 公開: 1月 3, 2013

    ワンポイントアドバイス
    気軽につまめるカナッペです。上にのせる具はお好みでお楽しみ下さい。

    材料

    作り方

    1. クラコットはバターをつけて軽く焼く。
    2. トマトを細かく切りガーリックパウダー、バジル、オリーブ油(4g) を混ぜておく。ハムはオリーブ油(1g)で焼く。アスパラガスは茹でて 薄く切る。
    3. クラコットにオリーブ油(5g)をぬり、グリーンアスパラ、ハム、ト マトの順にのせパプリカを振る。

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