焼きもち

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食品名 使用量 (g) エネルギー (kcal) たんぱく質 (g) カリウム (mg) リ ン (mg) 食塩 (g)
ジンゾウ先生のでんぷんお餅 50 103 0.05 2 5 0.05
しょうゆ 2 1 0.2 8 3 0.3
サラダ油 1 9 0 Tr Tr 0
合計   113 0.25 10 8 0.35
でんぷんお餅のおいしい焼き方
【フライパンでの焼き方】
  1. フライパンを熱し、サラダ油(1cc)を入れる。
  2. でんぷんお餅を入れ蓋をして中火で5分焼く。時々返しながら両面焼く。
  3. 火を止めて蓋をしたまま蒸らす(蒸らし時間目安:2~5分)
  4. しょうゆをさっとぬる。
【オーブントースターでの焼き方】
  1. オーブントースターはあらかじめ温めておく。
  2. でんぷんお餅を入れ、5~6分焼く。 ふくらんでくるのが焼き上がりの目安。
  3. しょうゆをさっとぬる。
《ワンポイントアドバイス》
  • お好みでサイコロ状に切ってから焼いても食べ易いです。
  • 半日、常温で、置いていても硬くなりません。
  • 冷凍保存可能です。 自然解凍して食べていただけます。 10秒程度電子レンジにかけると 温かく食べることができます。

オトクッキング倶楽部20230701

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