食品名 | 使用量 (g) | エネルギー (kcal) | たんぱく質 (g) | カリウム (mg) | リ ン (mg) | 食塩 (g) |
ジンゾウ先生のでんぷんお餅 | 50 | 103 | 0.05 | 2 | 5 | 0.05 |
しょうゆ | 2 | 1 | 0.2 | 8 | 3 | 0.3 |
サラダ油 | 1 | 9 | 0 | Tr | Tr | 0 |
合計 | 113 | 0.25 | 10 | 8 | 0.35 |
でんぷんお餅のおいしい焼き方
【フライパンでの焼き方】
- フライパンを熱し、サラダ油(1cc)を入れる。
- でんぷんお餅を入れ蓋をして中火で5分焼く。時々返しながら両面焼く。
- 火を止めて蓋をしたまま蒸らす(蒸らし時間目安:2~5分)
- しょうゆをさっとぬる。
【オーブントースターでの焼き方】
- オーブントースターはあらかじめ温めておく。
- でんぷんお餅を入れ、5~6分焼く。 ふくらんでくるのが焼き上がりの目安。
- しょうゆをさっとぬる。
《ワンポイントアドバイス》
- お好みでサイコロ状に切ってから焼いても食べ易いです。
- 半日、常温で、置いていても硬くなりません。
- 冷凍保存可能です。 自然解凍して食べていただけます。 10秒程度電子レンジにかけると 温かく食べることができます。
オトクッキング倶楽部20230701