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医療講演会のお知らせ

ルネリッソの開発にご尽力いただいた メディカルプラザ市川駅院長 佐中孜先生の講演会が行われます。 2018年1月20日(土)14時より 板倉病院 6階コンファレンスホールにて。 入場無料 予約不要ですので是非ご参加くださ […]

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レシピ公開「ジャージャー麺」

* 織本病院栄養科さんのレシピから「ジャージャー麺」を公開しました。 ピリ辛の肉みそが、冷たい麺にも温かい麺にもよく合います。 生ラーメンにごま油をまぶしておくと、麺が固まらずに風味もよくなります。 1食あたり、エネルギ […]

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レシピ公開「らーめん」

* 織本病院さんの「らーめん」のレシピを公開しました。 「あまり薄味にしてしまうよりも、美味しく作って汁を飲まないようにする方が食事療法が長続きします」というアドバイスは、本当に患者さんに寄り添った病院だからこそ言える言 […]

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レシピ公開「餅入り茶碗蒸し」「鴨南蛮そば」

* プラス元気調理教室で好評でした「餅入り茶碗蒸し」「鴨南蛮そば」「酢めし(ローストビーフのてまり寿司に使用)」のレシピを公開しました。  参加者からは「たった10gの卵で茶碗蒸しが…びっくりしました」と驚き […]

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レシピ公開「炊飯器でパンケーキ(江井海苔店レシピ)」

* 混ぜて炊飯器に入れたらスイッチを入れるだけの簡単レシピ。 「炊飯器でパンケーキ(江井海苔店のレシピ)」を公開しました。パンケーキの粉と、ホットケーキミックスを混ぜて作るので、甘さ控えめ。主食にもおすすめです。 &nb […]

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「でんぷんお餅」プレゼント

早いもので11月。 立冬もすぎて、そろそろ年末年始が気になる頃です。 毎日忙しく、頑張っている皆様に 日頃のご愛顧に感謝しまして「でんぷんお餅」を1個プレゼントいたします。 *プレゼント期間:2017年11月10日~11 […]

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レシピ公開「もっちーず」

* 新発売の甘くないパンケーキの粉で作る「もっちーず」のレシピを公開しました。焼きながら、アツアツを食べましょう。青のり、かつお節、溶けたチーズがベストマッチ! おやつにもおすすめです。  1食当たり243kcal、たん […]

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11月30日(木)調理教室のお知らせ

* 美味しくて身体に良い低塩・低たんぱくの調理教室のお知らせです。 早いもので今年最後の「プラス元気 小田原調理教室」となります。年末、年始で忙しくなる前に、悩みをすっきりさせましょう。   日時:   11月30日(木 […]

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ルネリッソ

「料理革命」 佐中医師が提唱する「CKD分子栄養療法」の基盤となるルネリッソ。もちろんでんぷんにこだわり、かつ糖尿性腎症の方になじみやすい2単位(160kcal)、3単位(240kcal)に調節してあります。 でんぷんだ […]

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焼きそばソース, 別売り

ご要望にお応えして… ジンゾウ先生の焼きそばソース 単品での販売を期間限定で行ないます。40g×4袋入りで 250円(税別) 楽らくうどんと絡めて焼きうどん、でんぷん米で炒飯等々 色々なアイデアで新しい料理に挑戦して下さ […]

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配送料値上げのお知らせ

お客様各位 いつもジンゾウ先生のオトコーポレーションをご利用下さいまして誠にありがとうございます。  この度、利用中の運送会社より送料値上げ改定を受け、弊社の配送料金の改定をさせていただく事になりました。 弊社と致しまし […]

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9/1は防災の日

9月1日は防災の日です。 でんぷん米1/15でつくる「耐熱ビニールで炊飯」レシピを公開しました。 でんぷん米は、実は保存食としてもおすすめです。常温で保存できますから、ローリングストックにもむいています。 いざというとき […]

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手作りだしのつくり方

■削り節と昆布のだし    1カップ分 水          1と1/4カップ だし昆布 2g 削り節 4g 【 作り方(一番だし) 】  ① 昆布は乾いた布巾で表面を軽くふき、蒸発分などを見込んだ分量の水とともに鍋に入 […]

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ソース焼きそば,3食袋入り

カップ容器はいらない、というご要望にお応えして 「ジンゾウ先生のソース焼きそば」三食・袋入りも新登場。 容器を減らした分、お値段も抑えました。 地球環境にもやさしく、人にもやさしいエコ包装です。 内容量:3食(ノンフライ […]

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9月7日(木)小田原調理教室

オトコーポレーションが協賛している 美味しくて身体に良い低塩・低たんぱくの調理教室のお知らせです。なんと次回は メディカルプラザ市川駅の佐中孜先生がいらっしゃいます。 お食事の後は、勉強会や情報交換の時間もありますので、 […]

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夏期休業のご案内

下記の期間は、夏期休業とさせていただきます。休業期間中は何かとご迷惑をお掛けすることと存じますが、何卒よろしくお願い申し上げます。    8/9(水) 8/10(木)~8/15(火)   8/16(水)~  受注業務 〇 […]

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おいしいでんぷんご飯,リニューアル

でんぷんの特性を生かしつつ、たんぱく質ゼロになりました。 冷めても固くなりにくくお弁当への利用もできます。 非常時には、電子レンジを使わない調理方法もご参照ください * 【変更内容①:内容量・栄養成分が変わりました】   […]

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焼きそば,リニューアル

「美味しいけれど塩分が気になる」 そんな声にお応えして「ジンゾウ先生のソース焼きそば」が塩分40%カットで登場。 野菜エキスを強化して美味しさは損なわずに1食あたりの食塩相当量0.98g! たんぱく質はもちろん業界最小の […]

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夏におすすめのレシピ

暑いときは食欲も減退しますので、カロリー不足にならないように気を付けましょう。   「そうめん」     「ジンゾウ先生のソース焼きそば」     「餅あんみつ風」 &n […]

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レシピ公開「えごまダレうどん」

* たまには甘めのごまだれで、細うどんはいかがですか。 擦りたてのエゴマが香ばしくて食欲をそそります。 胡麻でも美味しくできますよ♪ 「えごまダレうどん」のレシピを公開しました。  1食あたり、エネルギー366kcal、 […]

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