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手作りだしのつくり方

■削り節と昆布のだし    1カップ分 水          1と1/4カップ だし昆布 2g 削り節 4g 【 作り方(一番だし) 】  ① 昆布は乾いた布巾で表面を軽くふき、蒸発分などを見込んだ分量の水とともに鍋 […]

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ソース焼きそば,3食袋入り

カップ容器はいらない、というご要望にお応えして 「ジンゾウ先生のソース焼きそば」三食・袋入りも新登場。 容器を減らした分、お値段も抑えました。 地球環境にもやさしく、人にもやさしいエコ包装です。 内容量:3食(ノンフ […]

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おいしいでんぷんご飯
お好み焼き

🌸「おいしいでんぷんご飯」リニューアルに伴い、レシピを修正いたしました。 食材名 使用量(g) エネルギー(kcal) たんぱく質(g) カリウム(mg) リン(mg) 食塩相当量(g) おいしいでん […]

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9月7日(木)小田原調理教室

オトコーポレーションが協賛している 美味しくて身体に良い低塩・低たんぱくの調理教室のお知らせです。なんと次回は メディカルプラザ市川駅の佐中孜先生がいらっしゃいます。 お食事の後は、勉強会や情報交換の時間もあります […]

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でんぷん細うどん
そうめん

  食材名 使用量(g) エネルギー(kcal) たんぱく質(g) カリウム(mg) リン(mg) 食塩相当量(g) でんぷん細うどん 100 310 0.3 7 18 0.45 大根おろし 30 5 0. […]

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夏期休業のご案内

下記の期間は、夏期休業とさせていただきます。休業期間中は何かとご迷惑をお掛けすることと存じますが、何卒よろしくお願い申し上げます。    8/9(水) 8/10(木)~8/15(火)   8/16(水)~  受注業務 […]

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おいしいでんぷんご飯,リニューアル

でんぷんの特性を生かしつつ、たんぱく質ゼロになりました。 冷めても固くなりにくくお弁当への利用もできます。 非常時には、電子レンジを使わない調理方法もご参照ください * 【変更内容①:内容量・栄養成分が変わりました】 […]

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