お便りをいただきました。 ～～～～～～～～～～ 簡単に作れる「蒸しパン」 ●でんぷん薄力粉60ｇ　●低リン低カリウムベーキングパウダー3～4ｇ　●みりん10ｇ　●バター3ｇ　●熱湯（様子をみながら） ①15cm（深さ5c … Continue reading →

* でんぷん楽らくうどんを使った「甘辛牛肉うどん」のレシピを公開しました。 甘辛く煮た牛肉、香ばしく焼いたモチモチ麺、シャキシャキのレタスを絡めながらいただきます。 1食あたり、エネルギー530kcal、たんぱく質5.1 … Continue reading →

* 「五目ラーメン」のレシピを公開しました。　 福岡県の「あじさいの会」のレシピです。 五目というと面倒なようですが、お肉、お野菜はご家庭にあるものでOK。炒めて煮るだけなので、思ったより簡単につくれますよ。 1食あたり … Continue reading →

お電話いただきました。 『水70gは何ccですか？』 食事療法の基本は計量です。 でも、調味料一つ量るために秤を買うのは大変！ その気持ちもわかります。 日常食品成分表には以下のように書かれています。 水小さじ1杯（5c … Continue reading →

新しくなった「ジンゾウ先生のソース焼きそば」発売を記念いたしまして、先着100名様に便利な容器をプレゼントいたします。（但し、おひとりさま1個限りになります） 電子レンジＯＫ，お湯切りもついているのでとても便利です。 こ … Continue reading →

* 「でんぷん米0.1」を使った簡単レシピを公開しました。 寒い季節にピッタリの、身体の温まるご飯をご紹介します。 「カレー炊き込みご飯」 カレーの香りと、チキンの旨み。炊きたてホカホカをどうぞ。 1食あたりエネルギー5 … Continue reading →

お待たせしました。 2月10日より ジンゾウ先生の減塩ソース焼きそば、減塩焼きそばソースがリニューアルして販売開始！ コクと甘みのバランスを追求し更においしくなりました。 お値段は変わらず 減塩ソース焼きそば 3食袋入り … Continue reading →

* でんぷんホットケーキミックスで「にんじん蒸しパン」レシピを公開しました。すりおろした人参を加えるだけでふわふわに仕上がります。人参には、カロチン、ビタミンAもあります。風味づけにハチミツを加えていますが、ハチミツを入 … Continue reading →

* オトコーポレーションが協賛している　美味しくて身体に良い低塩・低たんぱくの調理教室のお知らせです。令和二年、年初めの調理教室になります。毎日困っていること、不安なこと、栄養士の先生の相談してみませんか。 日時：　　　 … Continue reading →