お餅と野菜のコロコロあんかけ
2019年12月11日
食材名 使用量(g) エネルギー(kcal) たんぱく質(g) カリウム(mg) リン(mg) 食塩相当量(g) でんぷんお餅 100(2個) 205 0.1 3 9 0.1 でんぷん薄力粉 5 18 0.01 1 […]
じゃがいもの炊き込みごはん
2019年12月10日
食材名 使用量(g) エネルギー(kcal) たんぱく質(g) カリウム(mg) リン(mg) 食塩相当量(g) でんぷん米1/15 100 344 0.5 0 18 Tr でんぷん米用もち粉 お好みで ̵ […]
レシピ公開「お餅のレシピ」
2019年12月9日
* 12月も半ばになり、お忙しいことと存じますが、お身体にお気をつけて、よい年をお迎えください。 忙しくても簡単にできるお餅のレシピや、お正月にぴったりの「お雑煮」のレシピなど、どんどん公開しております! 「お雑煮」 […]
お便り(生らーめん編)
2019年12月4日
生麺を茹でた後、酸っぱく感じるときがあります。そんな時は、アルカリイオン水か、食品用の重曹を少し入れた水でもみ洗いすると酸味が抜けます。最後にもう一度水洗いするのを忘れずに。2019年12月4日 宮城県 A)素敵な […]
レシピ公開「揚げないエビ天そば」
2019年12月3日
* いよいよ12月になり、今年もラストスパートです。急に寒くなりましたので温かいものを食べて元気をつけましょう。 でんぷん蕎麦でつくる「揚げないエビ天そば」のレシピを公開しました。天ぷらは食べたいけれど、面倒だな、、 […]







