でんぷんお餅
お餅と野菜のコロコロあんかけ

食材名 使用量(g) エネルギー(kcal) たんぱく質(g) カリウム(mg) リン(mg) 食塩相当量(g) でんぷんお餅 100(2個) 205 0.1 3 9 0.1 でんぷん薄力粉 5 18 0.01 1 […]

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でんぷん米1/15
じゃがいもの炊き込みごはん

食材名 使用量(g) エネルギー(kcal) たんぱく質(g) カリウム(mg) リン(mg) 食塩相当量(g) でんぷん米1/15 100 344 0.5 0 18 Tr でんぷん米用もち粉 お好みで &#821 […]

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お知らせ
レシピ公開「お餅のレシピ」

* 12月も半ばになり、お忙しいことと存じますが、お身体にお気をつけて、よい年をお迎えください。 忙しくても簡単にできるお餅のレシピや、お正月にぴったりの「お雑煮」のレシピなど、どんどん公開しております! 「お雑煮」 […]

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でんぷんお餅
お雑煮(鶏)

材量 1人分 食品名 使用量 (g) エネルギー (kcal) たんぱく質 (g) カリウム (mg) リ ン (mg) 食塩 (g) ジンゾウ先生のでんぷんお餅 2個 205 0.1 3 9 0.1 鶏モモ 1 […]

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でんぷんお餅
チーズと大葉の餅

  食材名 使用量(g) エネルギー(kcal) たんぱく質(g) カリウム(mg) リン(mg) 食塩相当量(g) でんぷんお餅(2個) 100 197 0.1 4 12 0.1 大葉(2枚) 2 Tr […]

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でんぷんパンケーキの粉
和風パンケーキ

食材名 使用量(g) エネルギー(kcal) たんぱく質(g) カリウム(mg) リン(mg) 食塩相当量(g) でんぷんパンケーキの粉 100 386 0.1 17 69 0.5 すりおろしにんじん 15 5 0 […]

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でんぷん生ラーメン
お便り(生らーめん編)

生麺を茹でた後、酸っぱく感じるときがあります。そんな時は、アルカリイオン水か、食品用の重曹を少し入れた水でもみ洗いすると酸味が抜けます。最後にもう一度水洗いするのを忘れずに。2019年12月4日 宮城県 A)素敵な […]

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お知らせ
レシピ公開「揚げないエビ天そば」

* いよいよ12月になり、今年もラストスパートです。急に寒くなりましたので温かいものを食べて元気をつけましょう。 でんぷん蕎麦でつくる「揚げないエビ天そば」のレシピを公開しました。天ぷらは食べたいけれど、面倒だな、、 […]

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でんぷん蕎麦
揚げないエビ天蕎麦

食材名 使用量(g) エネルギー(kcal) たんぱく質(g) カリウム(mg) リン(mg) 食塩相当量(g) でんぷん蕎麦 100 278 1 30 41 (0) えび 30 25 5.5 69 63 0.1 […]

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お知らせ
うどん餃子

食品名 使用量 (g) エネルギー (kcal) たんぱく質 (g) カリウム (mg) リ ン (mg) 食塩 (g) でんぷん楽らくうどん 85 298 0.17 7 31 0.1 7 豚ひき肉 30 66 5 […]

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