| 食材名 | 使用量(g) | エネルギー(kcal) | たんぱく質(g) | カリウム(mg) | リン(mg) | 食塩相当量(g) |
| でんぷん薄力粉 | 60 | 216 | 0.10 | 6 | 19 |
0.1 |
| 湯 | 30 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| マヨネーズ | 3 | 20 | 0.04 | 0.4 | 0.9 | 0.1 |
| 湯 | 0.2 | 0 | 0 | tr | 0 | 0.2 |
| サラダ油 | 15 | 133 | 0 | tr | tr | o |
| 合計 | 369 | 0.14 | 6.4 | 19.9 | 0.4 |
【 作り方 】
①でんぷん薄力粉にマヨネーズ、塩、湯を入れ耳たぶぐらいの固さになるまで手でこねる
②こねた生地を6個に分け棒で丸く広げる。（餃子の皮くらいの大きさ）
③フライパンにサラダ油を入れ強めの中火で約1分ずつ、ひっくり返しながら軽い焦げ目がつくまで焼いたら出来上がり
※お好みで七味や胡麻、カレー粉などを入れるとさらに美味しく、楽しみながら食べれます
「OTOクッキング倶楽部 2025.09.05」
