| 食品名 | 使用量 (g) |
エネルギー (kcal) |
たんぱく質 (g) |
カリウム (mg) |
リ ン (mg) |
食塩 (g) |
| ｼﾞﾝｿﾞｳ先生のでんぷん生パスタ | 100 | 293 | 0.1 | 2 | 24 | 0.7(0) |
| ベーコン | 10 | 41 | 1.3 | 21 | 23 | 0.2 |
| ナス | 20 | 4 | 0.2 | 44 | 6 | 0 |
| 玉ねぎ | 20 | 7 | 0.2 | 30 | 7 | 0 |
| ほんしめじ | 10 | 1 | 0.2 | 30 | 7 | 0 |
| さやいんげん | 10 | 2 | 0.2 | 26 | 4 | 0 |
| 大葉 | 1 | Tr | Tr | 5 | 1 | 0 |
| ニンニク | 1 | 1 | 0.1 | 5 | 2 | 0 |
| オリーブ油 | 15 | 138 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| しょうゆ | 7 | 5 | 0.5 | 27 | 11 | 1.0 |
| 合計 | 492 | 2.8 | 190 | 85 | 1.9（1.2） |
※でんぷん生パスタを基本の茹で方で茹でた場合、食塩は（ ）内の数値になります。
〔参考〕同じレシピを普通のパスタで作ると、たんぱく質は7.9ｇになります
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Tさんのレシピ20070620
