あじさいの会調理教室にて

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3月14日あじさいの会主催　調理教室で「失敗しないための低たんぱく食レシピ」掲載のプチフランスを作りました。
発酵が大変でしたが、ホームベーカリーとは違う食感に大好評でした。
形もぷくりと膨れて見た目もよかったです♪
ただ、紙についたパンが取りにくかったので、先にバターや油を塗ったらよかったかもしれない。

この時の様子はこちら

　https://ckdbenkyoucyuu.blog.bbiq.jp/blog/2015/03/75-122d.html