メープルサブレ

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食材名 使用量(g)

エネルギー(kcal)

たんぱく質(g)

カリウム(mg)

リン(mg) 食塩相当量(g)
ジンゾウ先生のでんぷん薄力粉
130 468 0.26 13 42 0.26
低リン低カリウム
ベーキングパウダー
5 16 Tr 2 (0) 0.88
無塩バター 60 458 0.3 13 11 0
メープルシロップ 90 231 0.09 207 1 0
アーモンド 20 120 3.72 154 100 0
メープルエッセンス 適宜
合計
(25枚にした場合1枚あたり)
  1293
(51)
4.37
(0.17)

389
(16)

154
(6)

1.14
(0.05)

 ※アーモンドの代わりにヘーゼルナッツでも美味しいです。

投稿レシピ satouさんのレシピ 20010806

メープルサブレ レシピ

By jinzou 公開: 7月 10, 2015

      …

    材料

    作り方

    1. バターを泡だて器でクリーム状に柔らかくなるまでよく混ぜる。
    2. メープルシロップを少しずつ加えて混ぜ、アーモンドを加えて混ぜる
    3. でんぷん薄力粉とベーキングパウダーを加えてムラがなくなるまで混ぜる
    4. 生地を4~5mmの厚さに伸ばし、包丁で好みの大きさに切り、170℃のオーブンで10分くらい焼く。

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