| 食材名 | 使用量(g) | エネルギー(kcal) | たんぱく質(g) | カリウム(mg) | リン(mg) | 食塩相当量(g) |
| ルネリッソ240 | 1食 | 240 | 0 | 5 | 21 | 0 |
| (★）カレースープの素（1袋） | 20 | 104 | 0.5 | 48 | 16 | 0.4 |
| (★）オイスターソース | 1 | 1 | 0.08 | 3 | 1 | 0.11 |
| (★）生クリーム | 35 | 151 | 0.7 | 28 | 18 | 0.04 |
| (★）お湯 | 65 | – | – | – | – | – |
| ブロッコリー | 20 | 7 | 0.9 | 72 | 18 | Tr |
| ウズラの卵 | 10 | 18 | 1.3 | 15 | 22 | 0.05 |
| ピザ用チーズ | 15 | 51 | 3.4 | 9 | 110 | 0.42 |
| パセリ | 0.05 | Tr | Tr | Tr | Tr | 0 |
| 合計 | 572 | 6.88 | 180 | 206 | 1.02 |
【 作り方 】
① ご飯のフィルムを少しはがして、電子レンジで加熱する。（目安：500Wで２分→かきまぜて蒸らし約1分）
② (★）の材料を混ぜて、カレーソースを作る。
③ グラタン皿にご飯を入れ、カレーソースをかけ、中央にウズラの卵、周りにブロッコリーをのせる。
④ 一番上にチーズをのせて、オーブンでチーズに焼き色がつくまで焼く。
⑤ パセリをあしらって出来上がり。
《ワンポイントアドバイス》
◆混ぜて焼くだけの簡単レシピです。
◆「おいしいでんぷんご飯」で作っても美味しいです。
「Mさんのレシピ20140901」
