和風パンケーキ

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食材名 使用量(g) エネルギー(kcal) たんぱく質(g) カリウム(mg) リン(mg) 食塩相当量(g)
でんぷんパンケーキの粉 100 386 0.1 17 69 0.5
すりおろしにんじん 15 5 0.1 41 4 0
桜えび 5 5 0.9 13 18 0.1
こねぎ 5 1 0.1 16 2 0
水(湯) 50
ごま油 10 92 0 Tr Tr 0
だしわりしょうゆ 5 5 0.16 1 2 0.3
合計   494 1.36 88 95 0.9

【 作り方 】
① ボールに粉、水(湯)、にんじんを入れてよく混ぜる。
② しらす、小口切りにしたこねぎを加えて軽く混ぜる。
③ ごま油をひいたフライパンで2枚に分けて焼く。

④ だしわりしょうゆをかけて食べる。

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(オトクッキング倶楽部20180301)

 

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