「冷やし中華」はじまりました

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今年も「冷やし中華」をはじめました。
麺は電子レンジで茹でられます。茹でた麺を水で洗って冷やしたら、お好みの具をのせます。冷やし中華スープをかけたら出来上がり。つるつるした麺、酸味のきいたスープ、キュウリに卵焼き、夏の定番です☺