WEB注文でポイント還元
ホームページからもジンゾウ先生シリーズが注文できます。さらに、会員になるとポイント還元も！ オンラインショップのご利用方法について ●インターネットならいつでも注文できます。 ●ご注文から通常3営業日で商品をお届けします […]
8月24日（水）調理教室のお知らせ
*オトコーポレーションが協賛している 美味しくて身体に良い低塩・低たんぱくの調理教室のお知らせです。お食事の後は、情報交換や疑問・質問の時間もありますので、是非ご参加ください。 日時： 2016年8月24日（水）10 […]
レシピ公開「久寿餅」
*ジンゾウ先生の「でんぷん薄力粉」でつくる「久寿餅」のレシピを公開しました。投稿レシピを教えてくださった長濵様、ありがとうございます♪ ～～お便り～～ 「久寿餅」は瓢箪から駒でした。片栗粉でわらび餅をつくる過程で、でん […]
オトクッキング倶楽部活動（7月）
オトクッキング倶楽部会員の皆様へ、 平素はジンゾウ先生シリーズをご愛用いただきありがとうございます。 今年発売を予定しております新商品をお送りいたしますので、モニターアンケートにご協力ください。よろしくお願い申上げます。 […]
生麺のお取扱いについて（夏）
いつもジンゾウ先生シリーズをご愛用くださいまして誠にありがとうございます。生麺シリーズの夏場のお取扱い方法について下記の通りお願いいたします。※生麺シリーズ：「でんぷん生らーめん」「でんぷん細うどん」「でんぷん きしめん […]
ピザ（ﾄﾏﾄｽｰﾌﾟの素を使ったレシピ）
1枚分（20cm） 食材名 使用量(g) エネルギー(kcal) たんぱく質(g) カリウム(mg) リン(mg) 食塩相当量(g) ｼﾞﾝｿﾞｳ先生のでんぷんﾊﾟﾝﾐｯｸｽ 80 299 0.15 10 30 0.59 […]
ソース焼きそば（広島臨床栄養研究会のレシピ）
広島臨床栄養研究会様より「ジンゾウ先生のソース焼きそば」のおいしい作り方を教えていただきました。 栄養のバランスも考えてお肉と野菜を入れます。ソースを2/3にして塩分も抑えています。 患者さんの健康と美味しさも考えたレシ […]
なぜ主食をでんぷん製品に？
オトコーポレーションは、「でんぷん」にこだわって身体にやさしい商品づくりをしています。たんぱく調整食品ではなく、特に「でんぷん」にこだわるのはなぜでしょう。 「腎臓病の食事療法」に「なぜ主食をでんぷん製品に？」を追加しま […]
腎臓病食事療法個別相談会
腎臓病の食事療法は難しという人が多いですね。はじめて低たんぱく食を行うときは、治療経験の豊富な管理栄養士に出会うことで正しい知識を身につけ、繰り返しチェックしてもらうことにより失敗を回避することが大切です。 ５月から「腎 […]
ヘルシーフードショー出展（5/14）
東京都立産業貿易センターで行われる「ヘルシーフードショー2016」にオトコーポレーションも出展いたします。ジンゾウ先生シリーズの展示・試食もありますので是非お越しください。——— […]
「ソース焼きそば」ちょい足しレシピ
焼きそば＋「ふりかけ（のりたまご）」1袋①焼きそばの麺とソースを取り出す。②麺を袋から出しカップに入れ、熱湯を注ぎフタをして3分30秒待つ。 ③湯切り口からお湯を捨て、麺にソースをからめて約1分おく。④ジンゾウ先生のふり […]
でんぷん米1/15 ご飯マグでの炊き方
広島臨床栄養研究会の福田代表から「ご飯マグ」を使ったおいしい炊き方を教えていただきました。 1合炊きのご飯マグがあれば、電子レンジで5分程度で炊き上がります。美味しいと評判です。お試しください♪ ①でんぷん米を2倍の重量 […]
ヘルシーフードショー2016出展のお知らせ
2016年5月14日（土）に東京都立産業貿易センター4F・5Fで開かれる「ヘルシーフードショー2016」に出展することになりました。入場は無料です。ぜひお出かけください。 https://www.healthy-food […]
ジンゾウ先生のトマトスープの素（完熟トマト）
3月1日より「トマトスープの素」が変わりました。 完熟トマトを増量し更にトマト本来のおいしさを追求しました。素材の旨みを生かした味付けで様々な料理にもお使いいただけます。 お湯を注ぐだけなので、忙しい朝にもお昼にも、しっ […]
「ソース焼きそば」3/1より新発売
********☆カップに入っているので、お湯さえあれば食べられます。☆時間がないときやお弁当にも便利です。☆甘くてスパイシーなソースと麺が絡まって美味しい。☆ジンゾウ先生の麺だから、たんぱく質はたったの0.7ｇ（1食あ […]
「トマトスープの素」完熟トマトで美味しくなりました
* 「ジンゾウ先生のトマトスープの素」が新しくなりました。完熟トマトを増量し更にトマト本来のおいしさを追求しました。素材の旨みを活かした味付けで様々な料理にもお使いいただけます。 変更時期：2016年3月1日出荷分よりお […]
お便り「でんぷん米0.1の炊き方」
***お便りいただきました**** 我が家でいろいろ試した一番美味しいでんぷん米の炊き方です。電気釜（圧力のかかる3合炊きＩＨ象印電気釜）で炊きます。 でんぷん米0.1 ・・・・65ｇもち粉 ・・・・・・・6.5ｇ […]
2月16日（火）調理教室のお知らせ
*オトコーポレーションが協賛している 美味しくて身体に良い低塩・低たんぱくの調理教室のお知らせです。 みなさまの今年一年の頑張りが、来年の慶びにつながりますように。 ※2月の調理教室は定員のため締め切りになりました。日時 […]