| 食材名 | 使用量(g) | エネルギー(kcal) | たんぱく質(g) | カリウム(mg) | リン(mg) | 食塩相当量(g) |
| でんぷん生パスタ | 100 | 293 | 0.1 | 2 | 24 | 0.7(0) |
| 生クリーム | 50 | 217 | 1.0 | 40 | 25 | 0.1 |
| ツナ（油漬 ライト） | 20 | 53 | 3.5 | 46 | 32 | 0.2 |
| ほうれんそう（冷凍） | 10 | 2 | 0.3 | 24 | 5 | 0.0 |
| でんぷん薄力粉 | 10 | 36 | 0.0 | 1 | 3 | 0.0 |
| コンソメ | 2 | 5 | 0.1 | 4 | 2 | 0.9 |
| 炒りごま | 1 | 6 | 0.2 | 4 | 6 | 0 |
| こしょう | 0.5 | 2 | 0.1 | 7 | 1 | 0.0 |
| 合計 |
655 |
5.6 |
148 | 99 | 1.9（1.2） |
※（ ）の数字は、麺を茹でた後の食塩相当量
【 作り方 】
①パスタは茹でて水洗いしザルにあけておく
②小鍋にツナ、ほうれんそう、でんぷん薄力粉、オリーブ油を入れて混ぜる
③生クリーム、水100g、コンソメを加えて更に混ぜる
④弱火にかけて混ぜながらとろみがつくまで加熱する
⑤火を止めてこしょうとのりを加えてかき混ぜ①と和える
※のりは少し残しておいて細く切り最後にのせても良いです
「OTOクッキング倶楽部 ミニコミレシピ2024.02」
