ミニコミ .13
2605-1号
えんぴつ記念日(5月2日)
1887年(明治20年)に眞崎鉛筆製造所が設立され、日本で初めて鉛筆の生産が始まったことが由来とされています。
1本の鉛筆の芯で書ける距離は約50km、油性ボールペン1本では約1.3kmと言われており、鉛筆はとても長持ちでエコロジー。さらに、えんぴつは書いたり消したりができ、筆圧や角度によって濃さや太さ、強弱を自在に変えられるため、表現力の高い道具でもあります。
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皆様からのお便り
Q)「でんぷんノンフライ麺」が好きでよく食べていますが、量が多くて食べきれないときがあります。一度調理したものを冷凍できますか。
A)少し切れやすくなりますが、冷凍は可能です。調理加熱後、水洗いして、よく水気を絞り、平らに広げて密封・冷凍します。解凍するときは500Wで10秒ずつ様子を見ながら加熱てください。(お使いの機器により加熱時間は異なります)
「汁なし担々麺」
ジンゾウ先生のでんぷんノンフライ麺で作る「投稿レシピ」です。写真は投稿者様よりいただいたもので、手作りの「肉そぼろ」がのっています。まるでお店の担々麺のような完成度!美味しそう~


