ナン

By オトクッキングクラブ 公開： 1月 3, 2013

• 出来上がり量： ナン 4枚分

~ナン 4枚分~ ※2 枚は薄めに焼いてピザ生地の代わりにして食べてみましたがなかなかおい …

材料

• 80 g 強力粉
• 120 g でんぷん薄力粉
• 30 g ヨーグルト
• 4 g ベーキングパウダー
• 1.2 g ドライイースト
• 40 g はちみつ
• 105 g 水

作り方

1. ホームベーカリーで発酵までします。
2. 4 等分してテフロン加工のフライパンで小さじ半の油で焼きます。