| 食材名 | 使用量(g) | エネルギー(kcal) | たんぱく質(g) | カリウム(mg) | リン(mg) | 食塩相当量(g) |
| でんぷんきしめん | 100 | 282 | 0.1 | 7 | 18 | 0.0 |
| ツナ缶 | 20 | 53 | 3.5 | 46 | 32 | 0.2 |
| ホールトマト缶 食塩無添加 | 100 | 20 | 0.9 | 240 | 26 | 0.0 |
| コーン缶詰 | 10 | 8 | 0.2 | 13 | 4 | 0.1 |
| オリーブ油 | 5 | 46 | 0.0 | 0 | 0 | 0.0 |
| みそ | 5 | 10 | 0.6 | 19 | 9 | 0.6 |
| はちみつ | 1 | 3 | 0.0 | 0 | 0 | 0.0 |
| パセリ 乾 | 0.1 | 0 | 0.0 | 4 | 0 | 0.0 |
| 423 | 5.4 | 329 | 89 | 0.9 |
【 作り方 】
① きしめんを茹でて水洗いしザルにあけておく（茹で時間目安：熱湯で約4分）
② フライパンにオリーブ油を入れて温め、ツナ、トマト、味噌を加えてつぶしながら煮る
③ はちみつ、コーン、きしめんを加えて軽く水分を飛ばす
④ 皿によそりパセリをふる
《ワンポイントアドバイス》
◆耐熱容器にごはんを入れ、上からこのソースをかけてトースターで焼き目をつけるとドリアになります。
(同じレシピを普通のパスタ80gでつくると、エネルギー444kcl、たんぱく質15.1ｇ）
「オトクッキング倶楽部20200320」
