めんつゆ

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【めんつゆ】2人分

食材名 使用量(g) エネルギー(kcal) たんぱく質(g) カリウム(mg) リン(mg) 食塩相当量(g)
ジンゾウ先生の和風だし 1袋 9 0.5 9 3 1.2
濃い口しょうゆ 10 7 0.8 39 16 1.5
みりん 10 24 Tr 1 1 0
80~100
合計   40 1.3 49 20 2.7

※1人分:エネルギー20kcal、たんぱく質0.65g、カリウム25mg、リン10mg、食塩相当量1.4g

◆つけ麺にして、なるべく汁は残しましょう。
◆こねぎ、しょうが、みょうが、わさび等、薬味を効かせると美味しいです。

「オトクッキング倶楽部20210727」

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