レンジでパパっと 冷やし中華
2023年5月31日
食品名 使用量(g) エネルギー(kcal) タンパク質(g) 脂質(g) 炭水化物(g) カリウム(mg) リン(mg) 食塩(g) ジンゾウ先生の冷やし中華(たれ付き) 100 375 1.5 5 […]
火を使わない 簡単冷やし中華
2023年5月18日
食材名 使用量(g) エネルギー(kcal) たんぱく質(g) カリウム(mg) リン(mg) 食塩相当量(g) ジンゾウ先生の 冷やし中華 1食 375 1.5 38 34 1.4 ツナ(ライトフレー […]
あさりと春キャベツのスープパスタ
2020年2月17日
食材名 使用量(g) エネルギー(kcal) たんぱく質(g) カリウム(mg) リン(mg) 食塩相当量(g) でんぷん生ラーメン 100 283 0.2 6 20 (0) あさり(殻付き100g) 40 12 2.4 […]
お便り(生らーめん編)
2019年12月4日
生麺を茹でた後、酸っぱく感じるときがあります。そんな時は、アルカリイオン水か、食品用の重曹を少し入れた水でもみ洗いすると酸味が抜けます。最後にもう一度水洗いするのを忘れずに。2019年12月4日 宮城県 A)素敵なアイデ […]
トマトの冷製らーめん
2019年8月15日
食材名 使用量(g) エネルギー(kcal) たんぱく質(g) カリウム(mg) リン(mg) 食塩相当量(g) ジンゾウ先生の 生らーめん 100 283 0.2 6 20 0 コンソメ 1 2 0. […]






