鶏と水菜のわさびパスタ

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食品名 使用量
(g)		 エネルギー
(kcal)		 たんぱく質
(g)		 カリウム
(mg)		 リ　ン
(mg)		 食塩
(g)
ジンゾウ先生のでんぷん生パスタ 100 293 0.1 2 24 0
鶏もも 20 40 3.2 54 32 0
京菜 10 2 0.2 48 6 0
オリーブオイル 15 138 0 0 0 0
だしわりしょうゆ 10 10 0.31 2 4 0.59
にんにく 2 3 0.1 11 3 0
わさび 2 5 0.1 2 6 0.1
合計   491 4.01 119 75 0.69

オトクッキング倶楽部(2012.4.23)

鶏と水菜のわさびパスタ

By オトクッキングクラブ 公開： 2月 6, 2013

    …

    材料

    作り方

    1. パスタは茹でて水洗いし、ザルにあける。
    2. わさびとだしわりしょうゆを混ぜておく。 鶏肉と水菜は食べやすい大きさに切っておく。
    3. フライパンにオリーブオイルを入れ、スライスしたにんにくを炒める。
    4. 香りがたったら鶏肉を加えて更に炒める。
    5. 肉に焼き色がついたら火を止めて、②のわさびしょうゆ、水菜を加え余熱で絡める。

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