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びわこ腎臓病食研究会から、でんぷん米用もち粉で作る「でんぷん焼き餅　ピリ辛風」のレシピを教えていただきました。ぷっくり香ばしく焼けたお餅がおいしそうですね。

「でんぷん焼き餅　ピリ辛風」　

1食あたり119kcal、たんぱく質0.4ｇ
（普通のお餅40ｇの場合、94kcal、たんぱく質は1.7ｇです）

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